Werkwijze

De teelt van Alstroemeria is een meerjarige, dit wil zeggen dat de planten meerdere jaren in de kas staan en deze constant bloemen produceren. Zodoende hebben wij ook een oogstsysteem kunnen ontwikkelen dat kwaliteitsverlies tot een minimum beperkt. In de kas maken wij gebruik van oogstwagens die over de verwarmingspijpen rijden. In deze oogstwagen worden matjes opgehangen om bladbreuk te verminderen. De bloemen worden na de oogst direct op water met een voorbehandelingsmiddel gezet, waarna ze verwerkt worden op een van onze boslijnen. Hier worden de bloemen ook verkoopklaar gemaakt.

De constante kwaliteit wordt gewaarborgd door ons kwaliteitszorgsysteem. Sinds november 2002 zijn wij Florimark gecertificeerd. Florimark is een complete regeling die kwaliteits-, milieu- en sociale aspecten borgt. Verder is Florimark een ketenbrede kwaliteitsregeling, die momenteel bestaat uit twee op elkaar aansluitende regelingen: Florimark Handel en Florimark Productie.
Voor meer informatie:

www.florimark.nl

Veredeling

Sinds enkele jaren hebben wij ook een eigen veredelingsprogramma. Hier zoeken wij naar nieuwe rassen die iets toevoegen aan het huidige Alstroemeria assortiment. Rassen met een sprekende kleur en een goede steel kwaliteit genieten de voorkeur. Ook proberen wij een resistentie tegen bepaalde insecten in te kruisen, om zodoende het gebruik van bestrijdingsmiddelen tot een minimum te beperken. De rassen worden door handelspartner Hilverda over de hele wereld verkocht.

De herkomst van de Alstroemeria

De Alstroemeria dankt haar naam aan de Zweedse rechtsgeleerde Clas Alstroemer (1736-1794), een leerling van Linnaeus. Deze Alstroemer berichte Linnaeus dat in de tuin van de Zweedse consul planten, toen Inka-Lelie genoemd, geteeld werden.

Behalve dat Alstroemer veel deed voor de landbouw en veeteelt, reisde hij als onderzoeker naar Zuid-Amerika (onder andere Chili en Peru). Hier vandaan stuurde hij in 1753 zaden van Alstroemeria Pellegrina naar Linnaeus. Het plantje groeide in Chili op grote hoogte onder bijzonder lichte omstandigheden, met zeker twaalf uur vol daglicht.

De plant

De Alstroemeria is een wortelstokgewas. Dit wil zeggen dat er onder de grond stengels groeien die vertakkingen geven. Deze vertakkingen groeien naar boven en hieruit vormen zich de uiteindelijke bloemen. Doordat de ondergrondse stengels zich blijven vertakken, kan deze plant jaren in de kas blijven staan. In de commerciële Alstroemeriateelt wordt meestal een gewas vervangen op basis van het economisch rendement van het gewas.
De Alstroemeria bezit verder nog een specifiek blad. Het blad zit namelijk gedraaid op de rechtopgaande steel, zodat de onderzijde naar boven gedraaid is. In de oksels van de bladeren zitten geen okselknoppen, zodat de bovengrondse scheut zich niet kan vertakken.

Gebruiktips

Om zo lang mogelijk van Alstroemeria's te kunnen genieten zijn geen bijzondere maatregelen nodig. De stelen schuin afsnijden, een schone vaas en schoon water gebruiken: dat garandeert een goede houdbaarheid. Zorg er wel voor dat u voldoende rijpe producten koopt: de bloemknoppen moeten al enigszins gekleurd zijn.
Transport en bewaring op water verdienen de voorkeur boven droge bewaring. De bloem komt niet snel open. De optimale bewaar- en transport temperatuur is 2oC.

Het vaasleven wordt door toevoeging van snijbloemenvoedsel verlengd. Hierdoor komen ook de kleinste knopjes nog tot bloei. Verwijder uitgebloeide bloemen en vul het vaaswater regelmatig aan met een oplossing van snijbloemenvoedsel. Laat geen blad in het water hangen om snelle watervervuiling te voorkomen.

De bloem is ethyleengevoelig, dus vermijd contact met rijpend fruit. Alstroemeria's scheiden ook zelf ethyleengas af. Wanner een koelcel met Alstroemeria's niet goed wordt geventileerd, kan de concentratie ethyleen in de cel te hoog oplopen. Hierdoor gaan de bloemen 'krimpen’.